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Riz frit a la chinoise de Maudine48

Par Maudine48 Aucune photo
A+ a-
2 c a s dhuile
3tasses de riz cuit refroidi
1 ou 2 c a s de sauce soya
1 c a thé cassonade

dans une grande poele,chauffer lhuile a feu moyen.
ajouter le riz cuit froid et tourner pour bien enrober le riz dhuile.ajouter 1 c a s de soya et la cassonade et faire frire en tournant sans arret jusqua obtenir une couleur dorée.
gouter et ajouter de la sauce soya au gout.réduire le feu et laisser cuire doucement en remuant souvent jusqua ce que le riz soit chaud et fumant.servir aussitot

source:johanne julien recettes facile de tout les jours
Source: maudine48
Recette # 32932, crée le 2008-04-30 00:00:00 , Vu 366 fois
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