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Riz libanais de Maliyad

Par Maliyad Aucune photo
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350 ml d'eau

200g de riz (Uncle Bens fait très bien)

50 g de vermicelles

15 gr de beurre

Canelle en poudre

sel



Faites revenir les vermicelles dans le beurre en les remuant bien et tres vite car les vermicelles brulent vite. Ajoutez l'eau avec du sel. Attendez une premiere ebullition et ajoutez alors le riz, melangez bien eau riz et vermicelles, baissez le feu et couvrez

Faites cuire jusqu'à evaporation totale de l'eau. Saupoudrez de canelle et servez chaud.

Source: MaliyaD
Recette # 31017, crée le 2008-02-07 00:00:00 , Vu 139 fois
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