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Riz minute rice au fromage et au poivron

A+ a-
1 1/2 tasse d'eau*
1/2 c. à thé de sel*
2 à 3 c. à table de poivron haché
1 1/2 tasse de riz Minute Rice
3/4 tasse de fromage Cheddar piquant, râpé
1/2 tasse de crème sure

*Ou utiliser 1 cube de bouillon de boeuf dissous dans 1 1/2 tasse d'eau bouillante et ne pas mettre de sel.

Mélanger l'eau, le sel et le poivron dans une casserole; porter à ébullition.
Ajouter le riz en remuant.
Couvrir et retirer du feu.
Laisser reposer 5 minutes.
Ajouter le fromage et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter la crème sure.
Donne 4 portions.


Recette # 8411, crée le 2004-03-30 00:00:00 , Vu 28 fois
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