Riz minute rice aux champignons et aux légumes
1/4 tasse de poivron haché
2 c. à table de beurre
1 boîte (10 oz) de soupe condensée de crème de champignons
1 boîte (10 oz) d'eau
1/2 c. à thé de sel
2 boîtes (10 oz chacune) de riz Minute Rice
Faire revenir l'oignon et le poivron dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf le riz.
Porter à ébullition.
Ajouter le riz en remuant.
Couvrir et retirer du feu. Laisser reposer 5 min.
Donne 6 portions.