Riz naturel de Clubdes8
2 échalottes françaises
2 1/2 tasses de riz à grains longs
4 tasses de bouillon de poulet
2 c. à table d'huile
sel et poivre, au goût
Hacher le persil et les échalottes.
Déposer tous les ingrédients dans une cocotte pour le micro-ondes (tupper-ondes).
Remuer pour bien mélanger.
Cuire 25 minutes à température élevée.
Laisser reposer 5 minutes et servir.