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Roastbeef aux champignons pour mijoteuse de Claire

A+ a-
1 rôti d'environ 3 livres
1 sachet de préparation de soupe oignons
1 sachet de préparation de soupe aux champignons
1 par cuiller à soupe d'huile
1 tasse de vin rouge (ou eau si vous n'aimez pas le vin, mais ce serait dommage là)

Roulez le roti dans la préparation de soupe à l'oignon et de champignon
Placez les rôtis bien enduits de la préparation dans la mijoteuse, versez le vin; couvrir.
Faites cuire à (200 *) pendant 8 heures, en tournant après 4 heures, si possible, ou à (290) pendant 4 heures, en tournant après 2 heures si possible, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Servez avec de la purée de pommes de terre et les haricots verts beurrés

Source: Claire
Recette # 7784, crée le 2004-03-25 00:00:00 , Vu 1917 fois
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