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Rocher mœlleux à la guimauve de Rosianne

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Rochers mœlleux à la guimauve

Ce qu'il vous faut:

3/4 tasse (175 mL) beurre, fondu
3 tasses (750 mL) chapelure de gaufrettes graham
1 1/2 tasse (375 mL) flocons de noix de coco
1 1/2 tasse (375 mL) noix, hachées
1 pqt (300 g) grains de chocolat mi-sucré
1 1/2 tasse (375 mL) guimauves miniatures
1 boîte (300 mL) Eagle Brand® régulier ou faible en gras
2 oz (57 g) chocolat mi-sucré, fondu

Ce qu'il faut faire:

1. Combiner le beurre avec la chapelure; presser dans un moule allant au four de 13 po x 9 po (3,5 L), tapissé de papier parchemin.

2. Disposer en couches successives la noix de coco, les noix, les grains de chocolat et les guimauves sur la croûte. Arroser uniformément d'Eagle Brand.

3. Cuire à 350 °F (180 °C) de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

4. Retirer du four; verser le chocolat fondu en filets.

5. Laisser refroidir complètement. Retirer le papier parchemin et couper en carrés.


***Donne 24 carrés***



Source: Rosianne
Recette 24403, publiée le 2006-12-01 à 00:00, 128 vues

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