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Romaine et vinaigrette crémeuse de Viviane 02

Par Guimauve Aucune photo
A+ a-
salade romaine
1 c.soupe de vinaigre de vin rouge
2 c.thé de moutarde de Dijon
1 échalote française hachée finement
2 c.soupe de crème 35%
1/2 c.thé de sel
poivre au goût
2 c.soupe d’huile de Canola
2 gousses d’ail broyées

mettre tous les ingrédients sauf la romaine dans un contenant fermant hermétique et secouer.
Mettre romaine déchiquetée dans plat et verser la vinaigrette dessus, saupoudrer de persil haché si désiré.

Source: Viviane 02
Recette # 20295, crée le 2006-05-13 00:00:00 , Vu 38 fois
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