Rondelles au fromage de Marilyn reich
Aucune photo
Dossiers: Cuisiniers quĂ©bĂ©cois - Chefs ► Marilyn Reich
2 tranches de pain blanc
4 onces fromages cheddar fort (ou extra pour plus de piquant ou canadien pour plus de douceur).
Faire tomber dans le mélangeur, alternativement, des morceaux de pain et de fromage. Lorsque le tout a pris la forme de grosses miettes, mettre dans un bol. Presser les miettes fermement ensemble, puis en faire des boules de la grosseur de boules de gomme. Les placer sur une feuille à biscuits; les aplatir légèrement et les faire cuire au four à 400°F. pendant 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les rondelles soient croustillantes. C'est une recette agréable au goût et facile à faire.
4 onces fromages cheddar fort (ou extra pour plus de piquant ou canadien pour plus de douceur).
Faire tomber dans le mélangeur, alternativement, des morceaux de pain et de fromage. Lorsque le tout a pris la forme de grosses miettes, mettre dans un bol. Presser les miettes fermement ensemble, puis en faire des boules de la grosseur de boules de gomme. Les placer sur une feuille à biscuits; les aplatir légèrement et les faire cuire au four à 400°F. pendant 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les rondelles soient croustillantes. C'est une recette agréable au goût et facile à faire.
Source: Marilyn Reich
Provenance: Maigrir tout en mangeant comme un gourmet, 1973
Recette #
26498, crée le
2022-09-15 08:54:45
, Vu
51 fois
