Rosbif au thé au presto de grand-mère st-germain de Mireille
intérieur et extérieur de ronde ou côtes croisée
- faire brunir beurre dans le presto.
- faire brunir morceau de viande des deux côtés.
- 2 tasse d'eau bouillante.
- 2 ou 3 poche de thé.
- sel, poivre
- faire cuire 1 hre selon le nombre de livre.