Rôti de porc braisé pour mijoteuse de Rival
Dossiers: Porc
Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Porc à la mijoteuse ► Rôti de porc à la mijoteuse
Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Porc à la mijoteuse ► Rôti de porc à la mijoteuse
1 rôti de porc de longe de 4 à 5 lb, désossé (2 à 2,5 kg)
½ c. à thé (2 ml) de sel
¼ c. à thé (1 ml) de poivre
1 gousse d'ail coupé en pointes
2 oignons moyens, coupé en rondelles
2 feuilles de laurier
1 clou de girofle entier
½ tasse (125 ml) d'eau
1 c. à table (15 ml) de sauce soya
Frottez le rôti avec le sel et le poivre, incisez-le puis enfoncez les bouts d'ail dans les fentes.
Placez le rôti dans une lèchefrite et passez sous le gril de 15 à 20 minutes pour faire fondre l'excédent de graisse.
Déposez les rondelles d'un oignon en rondelles au fond de la mijoteuse puis la viande, et enfin l'oignon et les ingrédients restants.
Couvrez et faites cuire 10 heures à LOW ou 6 heures à HIGH.
Source: livret d'instruction Crock pot, Rival
½ c. à thé (2 ml) de sel
¼ c. à thé (1 ml) de poivre
1 gousse d'ail coupé en pointes
2 oignons moyens, coupé en rondelles
2 feuilles de laurier
1 clou de girofle entier
½ tasse (125 ml) d'eau
1 c. à table (15 ml) de sauce soya
Frottez le rôti avec le sel et le poivre, incisez-le puis enfoncez les bouts d'ail dans les fentes.
Placez le rôti dans une lèchefrite et passez sous le gril de 15 à 20 minutes pour faire fondre l'excédent de graisse.
Déposez les rondelles d'un oignon en rondelles au fond de la mijoteuse puis la viande, et enfin l'oignon et les ingrédients restants.
Couvrez et faites cuire 10 heures à LOW ou 6 heures à HIGH.
Source: livret d'instruction Crock pot, Rival
Source: Rival
Recette
3710, publiée le
2004-02-25 à 00:00, 1818 vues