Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Rôti de porc et boeuf de Cuisinière1

Cuisinière1
A+ a-


Rôti de porc et boeuf


Elle me vient de Claudette Taillefer à la T V

Prendre un grand papier d'aluminium fort,y déposer la viande(rôti de porc et de boeuf) et sur le dessus , une enveloppe de soupe à l'oignon , un peu de sel et poivre,un oignon en tranches.(Pas trop de sel, la soupe à l'oignon est salée)
Refermer le papier et déposer dans un moule en pyrex
Cuire à four 300 durant 2 heures , ouvrir le papier et verser 2 à 4 tasses d'eau sur la viande .
Refermer le papier et cuire encore 2 heures.Elle est tendre et se coupe à la fourchette





Source: Cuisinière1
Recette 49217, publiée le 2011-07-06 à 19:10, 5617 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

2011-07-06 19:10
Réussirai-je à vous rejoindre CUISINE 1.....

Cette façon de cuire les deux rotis conviendrait elle sur le BBQ. Il fait si chaud.....

moucheron

Répondre au commentaire


Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure