Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Rôti du roi de Ladie 4

Par Ladie 4 Aucune photo
A+ a-
1 rôti du roi de 3 à 4 livres
2 sachets de sauce demi-glace Knorr (moi j'aime beaucoup la sauce)


Dans une rôtissoire, déposer le rôti du roi bardé de lard.

Cuire sans couvert pendant 1 heure à 350°F.

Sortir du four et laisser reposer.

Faire la sauce et une fois onctueuse, baissé le feu au plus bas.

Enlever la corde et le gras du rôti et couper en fines tranches. ( le rôti sera encore saignant).

Déposer les tranches dans la sauce et fermer le rond.

Le temps de mettre la table, le tout sera prêt.

Servir avec une purée de pommes de terre et carottes accompagné d'une bonne salade.

Très tendre, santé et facile à faire.

Un vrai régal.

Bonne chance!

Source: Ladie 4
Recette # 50619, crée le 2011-10-14 15:22:48 , Vu 1832 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure