Roulé fromage et bacon de Pier
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Préparation : 15 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions : Plus de 24
1 tasse de cheddar râpé marbré ou jaune
1/2 de tasse de bacon cuit, croustillant, émietté finement
1/4 tasse de beurre de beurre ramolli
3 c. à soupe d'échalotes tranchées finement
7 tranches de pain blanc ou brun ou mixer les deux, SANS CROÛTE
Dans un bol, mélanger le tout sauf le pain.
Aplatir chaque tranche de pain avec le rouleau à pâte.
Tartiner chacune de 1 1/2 c. à soupe de votre mélange. Rouler comme un gâteau roulé.
Couper chaque rouleau en 4 parties égales puis fixer chacun avec un cure-dents.
Déposer sur une tôle à biscuits non beurrée. Chauffer le four à 400F.
Griller à l'élément du haut 2 minutes ou jusqu'à ce que le formage soit fondu.
BIEN SURVEILLER. ÇA BRÛLE VITE.
Servir chaud.
Par : Pier
Source: Pier
Recette #
1752, crée le
2003-10-23 00:00:00
, Vu
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