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Rouleau à la banane, poire et raisin au déshydrateur de Mireille

Dossiers: Déshydrateur 

A+ a-
1 banane
2 poires
1 c. à table de jus de pommes
¼ tasse de raisin sec

Dans un mélangeur, mélanger tous les poires et la banane et le jus de pommes et réduire en purée jusqu'à consistance lisse.
Versez le mélange sur des feuilles de rouleaux aux fruits; Saupoudrer de raisins secs.
Séchez à 135º pendant 4 à 8 heures, ou jusqu'à consistance de cuir.
Retirer le rouleau aux fruits lorsqu'il est encore chaud, le rouler, le couper en plus petits morceaux (si désiré) et les emballer dans une pellicule en plastique.

Mon temps de sèchage: 11h00
Prendre de la purée de pommes la prochaine fois, car le liquide s'évapore, pas assez de consistance. Mais le goût est délicieux!!

https://www.passionrecettes.com/photos/DCP03720.JPG

Mireille




Source: Mireille
Recette 11481, publiée le 2004-08-19 à 00:00, 403 vues

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