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Rouleaux à la salsa - fromage de Sophie La Gourmande

A+ a-
à servir en entrée
préparation 15 min prêt en 15 min
portions 9 portions de deux rouleaux (36 g) chacune

INGRÉDIENTS :

125 g (la moitié d'une brique de 250 g) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia léger en brique, ramollie
3 c. à soupe de salsa
2 grandes tortillas aux épinards
1/2 tasse de fromage Cheddar Cracker Barrel léger, râpé
1/2 c. à thé de chili en poudre

PROCÉDURE :

MÉLANGER le fromage à la crème et la salsa. Tartiner ce mélange sur les tortillas.

GARNIR les tortillas de fromage et de chili en poudre. Rouler serré.
COUPER chaque tortilla en 9 rondelles.

CONSEIL:
Prenez de l'avance
Préparez les tortillas sans les couper. Enveloppez-les individuellement dans de la pellicule plastique en serrant bien, et réfrigérez-les jusqu'à 4 heures. Au moment de servir, tranchez-les.
Substitut
Utilisez des tortillas à saveur de tomate à la place des tortillas aux épinards.

Source: Sophie la gourmande
Recette 49035, publiée le 2011-06-26 à 11:06, 500 vues

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