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Rouleaux au fromage et pesto de Marilouise

Marilouise
Par Marilouise Aucune photo
A+ a-
3 tasses de farine et plus pour que la pâte roule bien
6 c. à thé de poudre à pâte
1 1/2 c. à thé de sel
1 pincée de poivre
1/3 tasse de beurre ramolli
1 1/2 tasse de lait
1 1/2 tasse de cheddar extra-fort râpé
Environ 1/2 tasse de pesto

Tamiser les ingrédients secs dans un bol.
Dans un autre bol, mélanger le beurre et incorporer les ingrédients secs en alternant avec le lait.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Abaisser la pâte en un rectangle de 24 pouces de long par 1/4 pouce d'épaisseur.
Étendre le pesto et saupoudrer de fromage. Couper le rectangle en deux sur le sens de la longueur. Rouler et couper en morceaux d'environ 3/4 de pouce.
Cuire sur une plaque antiadhésive environ 30 minutes à 350 F.
Me donne 30 gros rouleaux.

Même ceux et celles qui n'ont jamais fait de pains, les réussiront. Tellement faciles et tellement bons. L'odeur lorsqu'ils sortent du four, wow !
Source: marilouise
Marilouise
Recette # 46965, crée le 2010-12-12 16:45:20 , Vu 478 fois
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