Rouleaux aux champignons et bacon de Coqui
1 bte.de champignon en conserve .
1 pqt de bacon
1 paqin blanc ou brun
une pincée de persil.
1) enlever les croûtes de pain et les aplatir avec un rouleaux a pâte,
couper les champignons tres fin et le bacon aussi,ensuite mélanger les champignon ,le bacon et le persil dans un plat .Tartiner les tranches de pain avec le fromage et garnir du mélange champignon et bacon .Apres faire des rouleaux et faire tenir avec des cure-dents, cuire au four a 350.F jusqu'a doré croustillant .
servir avec une soupe ou comme hors-d'oeuvres .