Rouleaux de hareng et salade à la moutarde de Provigo

12 filets de hareng
¼ t. de lait
1 t. d'eau
6 c. à table de vinaigre
¼ t. de vin blanc
1 concombre pelé
2 tomates coupées en petits morceaux
1 pot de cornichons et de chou-fleur à la moutarde
2 pommes pelées coupées en petits morceaux
2 poires pelées coupées fin
¼ t. de piment rouge en conserve coupé en dés
¼ t. de mayonnaise
Mélanger lait, eau, vinaigre et vin.
Verser sur les filets de hareng dessalés.
Laisser macérer 30 minutes.
¼ t. de lait
1 t. d'eau
6 c. à table de vinaigre
¼ t. de vin blanc
1 concombre pelé
2 tomates coupées en petits morceaux
1 pot de cornichons et de chou-fleur à la moutarde
2 pommes pelées coupées en petits morceaux
2 poires pelées coupées fin
¼ t. de piment rouge en conserve coupé en dés
¼ t. de mayonnaise
Mélanger lait, eau, vinaigre et vin.
Verser sur les filets de hareng dessalés.
Laisser macérer 30 minutes.
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Source: Provigo
Recette
73470, publiée le
2023-10-23 à 14:31, 133 vues












