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Roulés de sole, crème à l'oseille et spaghettis de courgettes patates douces de Mamina13

Mamina13
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Ingrédients pour 6 personnes

3 soles de 600 g en filet
3 courgettes
20 g d'amandes effilés
1/2 cac de curry
3 cac d'huile d'olive
1 goutte de colorant vert
sel et poivre
crème à l'oseille ( je l'ai pris toute prête )
J'ai tout fait dans mon four vapeur





coupez les courgettes en julienne, avec cet appareil c'est beaucoup mieux



Au four vapeur dans un bac perforé mettre les patates douces en rondelles, dans le deuxième bac perforé mettre les courgettes, dans le bac plein mettre les filets de soles roulés.
Programmez 6 mn pour les courgettes et les soles et 10 mn pour les patates douces
Préparer une sauce à l'oseille, ou comme moi par manque de temps toute prête
Faire griller à sec quelques amandes éffilées avec du colorant vert.

Toutes mes autres recettes ici http://mamina13.canalblog.com/




Source: mamina13
Mamina13
Recette 48059, publiée le 2011-04-08 à 13:41, 492 vues

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1 Commentaire

2016-09-20 07:07
Mamina13,
Le hasard ... et les photos qui passent sur la page d'accueil m'ont permis de découvrir ta recette. Merci pour le partage!
J'ai comme toi, un spirouli depuis plus de 5-6 ans et je l'utilise souvent!
Au plaisir!

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