Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sablés viennois de Carole190366

Par Carole190366 Aucune photo
Dossiers: Bisquick - Tea-bisk 

A+ a-
Ingrédients pour une cinquantaine de gâteaux :

225 g. de farine,
190 g. de beurre un peu mou à temp. ambiante,
75 g. de sucre glace,
30 g. de blanc d'oeuf soit en gros un blanc,
une grosse pincée de sel,
les graines d'une gousse de vanille grattée à la pointe d'un couteau.


- Fouettez le beurre pour le rendre mousseux.
- Ajoutez dans l'ordre le sucre, le sel, la vanille, le blanc d'oeuf et la farine.
- Travailler pas plus que pour incorporer les ingrédients.
- Mettre votre pâte dans une poche à douille équipée d'une douille cannelée ou pas, de 5 à 10 mm de diamètre.
- Sur papier cuisson ou silicone faire des W. Glisser au four préchauffé à 180° pour une petite quinzaine de minutes.
- Ces sablés se gardent plusieurs jours dans une boîte en fer.

C'est prêt.



Source: carole190366
Recette # 17662, crée le 2006-01-24 00:00:00 , Vu 314 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

2006-01-24
Il vaut mieux utiliser le robot pour mélanger.

Répondre au commentaire


Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.