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Salade asiatique express de Messidor

Messidor
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Cette croquante salade d'hiver se prépare en moins de cinq minutes. Idéale pour ajouter des légumes crus à une pizza ou à un sandwich.



Ingrédients pour quatre
Le jus de 1 clémentine
1 c. à soupe d'huile de sésame
2 c. à soupe d'huile de canola
2 c. à soupe de graines de sésame
2 petits pak-choïs (d'environ 6 po -15 cm ), émincés
1 carotte, finement effilée à l'économe
4 oignons verts, émincés
2 tranches de gingembre, hachées finement
Sel et poivre au goût

Préparation
? Dans un saladier, réunir tous les ingrédients liquides et bien mélanger.
? Ajouter le reste des ingrédients, mélanger de nouveau et servir.



Source: Messidor
Recette 38025, publiée le 2009-01-13 à 13:30, 2197 vues

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