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Salade au 7-up pour réceptions

A+ a-
1 bouteille (7 onces) de 7-Up
1/4 livre de guimauves
1 paquet (3 onces) de gélatine à la limette
2 paquets (de 4 onces) de fromage à la crème
1 boîte (1 livre 4 onces) d'ananas écrasé, non égoutté (2-1/2 tasses)
3/4 tasse de noix de Grenoble concassées
1 tasse de crème épaisse, fouettée
2/3 tasse de mayonnaise

Mélanger dans une casserole le 7-Up et les guimauves.
Faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que les guimauves soient fondues.
Ajouter la gélatine, en remuant jusqu'à ce qu'elle soit fondue.
Le fromage à la crème doit être à la température de la pièce.
Ajouter lente ment le mélange chaud au fromage à la crème et fouetter jusqu'à consistance lisse.
Ajouter l'ananas et les noix.
Mettre au froid jusqu'à ce que le mélange soit partiellement pris.

Recette 16663, publiée le 2005-12-13 à 00:00, 224 vues

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