Salade au poulet de ma tante de Puce313
1 pomme laitue Iceberg finement haché
5 branches de céleri finement haché
1 oignon finement haché
1 petite boîte de petits pois, égouttés
Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients et mettre au frigo. Au moment de servir, ajouter de l'huile d'olive de bonne qualité, du sel et du poivre. Et voilà, une salade toute simple, mais si bonne.
Cette salade se conserve quelques jours au frigo. et fait d'excellents lunchs ou dîner léger. Vous pouvez aussi la servir lors d'une buffet.