Salade au saumon éclair de Corralou
Quelques feuilles de laitue iceberg
3 tomates cerises tranchées
½ branche de céleri en petits dés
Une poignée de dés de poivrons jaunes ou autres
1 poignée de champignons tranchés
2 échalotes hachées
Basilic
Ciboulette
1 boite de saumon de 7 onces
Vinaigrette ranch
Vinaigrette catalina
Dans le fond d'un grand bol à pâte déchirer les laitues. Garnir avec les légumes hachés puis déposez les morceaux de saumon sur le dessus de la salade. Dispersez les fines herbes. Arrosez d'un peu des deux vinaigrettes et dégustez.