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Salade aux fraises et aux graines de pavot de Genvi

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4 tasses de laitue (épinards, chicorée, mesclun, etc.)
1/3 tasse d’amandes tranchées
1 tasse de fraises tranchées
1 oignon vert, émincé

Vinaigrette :
1/4 tasse de vinaigre de cidre
3 c. à table d’huile
3 c. à table d’eau
1 c. à table de sucre
2 c. à thé de graines de pavot
1/4 c. à thé de sauce Worcestershire


Laver la laitue choisie.

Rôtir les amandes au four pendant environ 5 minutes à 180 °C (350 °F).

Mettre la laitue, les amandes, les fraises et l’oignon dans un saladier.

Mettre tous les ingrédients de la vinaigrette dans un bol et bien fouetter.

Arroser la salade de vinaigrette et mélanger doucement.

Source: Genvi
Recette # 20913, crée le 2006-06-15 00:00:00 , Vu 365 fois
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