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Salade césar au yogourt de Danone

Par Mireille Aucune photo
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Cette recette nous a été fournie par Madame Caroline Tremblay de Québec

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe de yogourt nature Naturalia
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise
• 1 cuillère à thé de jus de citron
• 1 cuillère à thé de vinaigre blanc
• 2 gousses d’ail pressées
• ½ cuillère à thé de sucre blanc
• Une pincée de sel
• Une pincée de poivre

Préparation

1. Mélanger tous les ingrédients et réfrigérer le mélange pendant au moins une heure.

2. Verser la vinaigrette sur de la laitue romaine, puis ajouter quelques croûtons, du bacon émietté et du parmesan fraîchement râpé.

Donne 3 à 4 portions

Voilà une solution de rechange intéressante si vous désirez augmenter la valeur nutritive de vos vinaigrettes tout en diminuant leur teneur en gras.

Courriel reçu: http://www.danone.ca

Source: Danone
Recette # 27718, crée le 2007-06-18 00:00:00 , Vu 424 fois
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