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Salade césar aux oeufs endiablés #796 de Mate Bella

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Source de Bick's

6 oeufs à la coque
1 c. à table (15 ml) de mayonnaise
1 c. à thé (5 ml) de moutarde de Dijon
1 c. à table (15 ml) Relish aux Cornichons à l'aneth Bick's®
1 c. à thé (5 ml) de saumure de cornichons à l'aneth
Sel et poivre au goût
1 c. à table (15 ml) de ciboulette, coupée aux ciseaux
4 Mini Crunch'ems® Bick's à l'ail, tranchés en 3 morceaux
aneth frais, ciboulette, paprika fumé pour garnir, facultatif
6 tasses (1,5 L) de salades vertes mélangées


1. Couper les oeufs en deux, enlever les jaunes et les mettre dans un petit bol.

2. Mélanger les jaunes avec les six prochains ingrédients.

3. Déposer une tranche de Mini Crunch'ems Bick's à l'intérieur de chaque blanc d'oeuf.

4. Remplir la cavité des blancs d'oeufs du mélange de jaunes d'oeufs.

5. Garnir d'aneth frais, de ciboulette et de paprika fumé si désiré.

6. Servir sur une salade verte.

Préparation 10 minutes

Donne 12 amuse-gueules

Source: Mate bella
Recette 49405, publiée le 2011-07-17 à 07:57, 158 vues

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