Salade césar futée de Famille Futée Tome 4
Portions: 4Préparation: 25 minCuisson: 15 minDossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Cuisine futée, parents pressés ► Famille Futée Tome 4
INGRÉDIENTS
7,5 ml (1/2 c. à soupe) d’eau
5 ml (1 c. à thé) de fines herbes séchées (mélange à l’italienne)
2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d’ail
500 ml (2 tasses) de miche de pain multigrain en cubes (environ 1/4 miche)
VINAIGRETTE
60 ml (1/4 tasse) de lait
60 ml (1/4 tasse) de yogourt grec nature
60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise allégée Le jus de 1 citron (ou 60 ml / 1/4 tasse)
30 ml (2 c. à soupe) de fromage parmesan râpé
15 ml (1 c. à soupe) d’eau
5 ml (1 c. à thé) d’ail haché en pot (ou 1 gousse hachée)
5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon
2,5 ml (1/2 c. à thé) de sauce Worcestershire (sauce anglaise)
1 filet d’anchois dans l’huile égoutté
7,5 ml (1/2 c. à soupe) d’eau
5 ml (1 c. à thé) de fines herbes séchées (mélange à l’italienne)
2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d’ail
500 ml (2 tasses) de miche de pain multigrain en cubes (environ 1/4 miche)
VINAIGRETTE
60 ml (1/4 tasse) de lait
60 ml (1/4 tasse) de yogourt grec nature
60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise allégée Le jus de 1 citron (ou 60 ml / 1/4 tasse)
30 ml (2 c. à soupe) de fromage parmesan râpé
15 ml (1 c. à soupe) d’eau
5 ml (1 c. à thé) d’ail haché en pot (ou 1 gousse hachée)
5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon
2,5 ml (1/2 c. à thé) de sauce Worcestershire (sauce anglaise)
1 filet d’anchois dans l’huile égoutté
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Source: Famille futée Tome 4
Recette
81677, publiée le
2026-05-19 à 13:59, 28 vues












