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Salade d'asperges de Provigo

Salade d'asperges de Provigo | Photo de PassionRecettes
A+ a-
1 lb d'asperges fraîches ou en conserve
1 t. de poulet coupé en dés
2 tranches d'ananas coupées en menus morceaux
2 tomates tranchées
1 c. à thé de sel
1 c. à table de vinaigre de vin
½ c. à thé de sucre
2 c. à table de mayonnaise
¼ t. de persil haché

Mêler ensemble les asperges, le poulet, l'ananas et les tomates.
Mettre dans un saladier le sel, le vinaigre, le sucre, la mayonnaise et le persil.
Ajouter à cette vinaigrette les ingrédients plus haut mentionnés.
Décorer le dessus de la salade avec des quartiers de tomates et des touffes de persil.

Source: Provigo
Recette 73439, publiée le 2023-10-23 à 11:27, 54 vues

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