Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Salade d'asperges tiède ! de Bubble

Par Bubble Aucune photo
A+ a-
Ingrédients:

24 petites asperges vertes
1/2 tasse de pacanes entières
12 tomates cerises coupées en deux
1 petite botte de ciboulette coupée en tronçon
Quelques soupçons d'huile d'olive
Quelques soupçons de vinaigre de xérès ou balsamique
Sel et poivre au goût

Méthode:

Laver les asperges et couper les queues. Avec les doigts, exercer une légère pression sur la tige; elles casseront là où l'asperge était plus fibreuse.
Dans une poêle chaude,faire rôtir doucement les asperges et les pacanes dans l'huile d'olive.
Lorsque cuites,mêler tous les ingrédients dans un plat. Arroser d'huile d'olive et d'un filet de vinaigre de xérès.
Saler et poivrer.

Servir en accompagnement avec un steak grillé, rôti de boeuf, côtelettes d'agneau etc...

Vraiment délicieux...A essayer,vous apprécierez...Bon appétit!!!

Source: Bubble
Recette # 44537, crée le 2010-05-06 14:19:10 , Vu 268 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.