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Salade d'épinards aux fraises de Kinna

Dossiers: Légumes ► Épinard 

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1 sac de bébée épinards
1 casseau de fraises
2 c.à s. de graines de tournesol

Vinaigrette:

1/2 t. d'huile d'olive
1/4 t. de vinaigre de cidre
1/4 t. de sucre
2 c.à s. de graines de sésame
1 c.à s. de graines de pavot
1 1/2 c.à thé d'échalottes hachées
1/4 c.à thé de sauce Worchestershire
1/2 c.à thé paprika

Bien mêler les ingrédients de la vinaigrette, jusqu'à dissolution du sucre.

Équeuter et laver les fraises, les couper en 4.

Mélanger les épinards, les fraises et les graines de tournesol, et ajouter la vinaigrette.

Source: Kinna
Recette # 15430, crée le 2005-10-06 00:00:00 , Vu 310 fois
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