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Salade de betteraves de Tweety

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INGRÉDIENTS

Betteraves cuites, 500 mL 2 tasses
tranchées mince
Oignons verts hachés 2 2

Vinaigrette

Huile 20 mL 4 c. à thé
Sel 2 mL ½ c. à thé
Poivre 1 pincée 1 pincée
Vinaigre de vin 25 mL 2 c. à table

MODE DE PRÉPARATION

Mélanger les betteraves et les oignons.

Vinaigrette

Mélanger les ingrédients.
Verser sur les légumes ; mélanger.

Mettre au refrigérateur au moin 1 heure avant de servir.

RENDEMENT :4 portions

TEMPS DE PRÉPARATION : 15 minutes

Recette pour le diabète

Source: Tweety
Recette # 25203, crée le 2007-01-13 00:00:00 , Vu 115 fois
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