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Salade de betteraves et pommes de Tchou-tchou

Par Tchou-tchou Aucune photo
Portions: 4Préparation: 10 minDossiers: Légumes ► Légumes d'accompagnement 

A+ a-
4 betteraves cuites et pelées
2 pommes
1 oignon vert haché
1/4 tasse de raisins secs
1/4 tasse de yogourt nature
2 c. à table de mayonnaise
1 c. à thé de miel
1/4 tasse d'amandes effilées grillées
Ciboulette, sel et poivre, au goût

Couper les pommes et les betteraves en cubes de la même grosseur.
Déposer les betteraves, les pommes et les raisins secs dans un bol.
Mélanger le yogourt, la mayonnaise, le miel et les assaisonnements.
Verser la vinaigrette dans le bol et mélanger délicatement pour enrober.
Parsemer d'amandes et servir.
Source: Clubdes8
Provenance: Programme boîte à lunch 2009-2010
Source: Tchou-tchou
Provenance: Programme boîte à lunch 2009-2010
Recette # 60225, crée le 2017-01-26 13:17:09 , Vu 783 fois
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