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Salade de carottes de Louise B.

Louise b.
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Ingrédients

4 carottes

2 oignons verts échalottes émincés en diagonale

1/4 tasse de persil


Vinaigrette

1 1/2 c. à soupe de dijion

1 c. à soupe de miel

2 c. à soupe de jus de citron

4 c. à soupe d'huile d'olive

Sel & Poivre

Câpres (facultatif)


Directives

Râper les carottes.

Déposer dans un bol avec les échalottes et le persil.

Bien mélanger la vinaigrette et verser sur les carottes.

Meilleure lorsque la salade a reposé environ 30 minutes.

Note: On peut remplacer le jus de citron par du vinaigre et le miel par du sirop d'érable.


Source: Recipetineats

Source: Louise b.
Recette 65996, publiée le 2021-08-03 à 06:33, 644 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

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Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

2 Commentaires

2021-08-05 13:08
Très bonne petite salade.... j'ai mis du sirop d'érable et des câpres. Merci pour cette trouvaille.

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2021-08-05 16:22
Merci beaucoup, moi aussi j'ai bien aimé cette petite salade j'en ai fait 2 fois.

Je vois que tu l'as amélioré, quelle bonne idée.

Gros merci pour ton commentaire!

Bonne fin de journée !

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