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Salade de carottes et de pommes de Phylo

Par Phylo Aucune photo
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Ingrédients pour 6 personnes:

1 lb ou 500 gr de carottes pelées et râpées
1 pomme Granny Smith et 1 pomme Cortland coupées en dés
1/2 tasse de raisins secs
1/4 tasse d'amandes effilées ou en bâtonnets
Sel et poivre au goût
1/2 tasse de yogourt nature
2 c. à table de mayonnaise
Le jus de 1 citron

Préparation:

Mélanger les carottes, les pommes, les raisins secs et les noix dans un bol.
Dans un autre bol, mélanger le yogourt, la mayonnaise et le jus de citron. Incorporer au mélange précédent.

Source: Phylo
Recette # 23326, crée le 2006-10-15 00:00:00 , Vu 92 fois
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