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Salade de carottes et oignons de Braun

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Le gingembre et le piment font de cette salade une préparation bien relevée.
400 g de carottes
2 oignons
1 piment
env. 10 g de racine de gingembre
Sel
Sucre
3 cuillerées à soupe de jus de citron

1. Hacher finement les oignons, le gingembre pelé et le piment épépiné au Multipractic.

2. Échanger le bloc-couteau pour le disque éminceur fin et râper les carottes.

3. Vider le contenu du bol dans un saladier, saler, sucrer et ajouter un peu de jus de citron. Bien mélanger.

Source: Braun
Provenance: Cuisiner avec le robot culinaire de luxe Braun Multipractic
Recette # 67412, crée le 2022-04-05 21:23:21 , Vu 82 fois
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