Salade de champignons express de Nell
Salade de champignons express
Une bonne petite salade faite à la vitesse grand V. Parfaite en accompagnement de bien des repas, même ceux pris sur le pouce. Vous pouvez aussi la servir sur des feuilles de salade variées ou sur des bébés épinards.
Ingrédient:
8 champignons criminis ou blancs en tranches
La vinaigrette:
1 c. à soupe d'herbes salées haché si elles sont grosses
1 petit oignon vert haché
1 petite gousse d'ail écrasée et hachée très finement
4 c. à soupe d'huile douce
1 c. à soupe de sauce soya
2 c. à thé de jus de citron
Poivre
Procédure:
Une heure ou deux avant de servir mélanger les ingrédients de la vinaigrette, couvrir et réserver à la température de la pièce.
Cinq minutes avant de servir mélanger délicatement les champignons avec la marinade.
Servir.
Bonne cuisine.
Une bonne petite salade faite à la vitesse grand V. Parfaite en accompagnement de bien des repas, même ceux pris sur le pouce. Vous pouvez aussi la servir sur des feuilles de salade variées ou sur des bébés épinards.
Ingrédient:
8 champignons criminis ou blancs en tranches
La vinaigrette:
1 c. à soupe d'herbes salées haché si elles sont grosses
1 petit oignon vert haché
1 petite gousse d'ail écrasée et hachée très finement
4 c. à soupe d'huile douce
1 c. à soupe de sauce soya
2 c. à thé de jus de citron
Poivre
Procédure:
Une heure ou deux avant de servir mélanger les ingrédients de la vinaigrette, couvrir et réserver à la température de la pièce.
Cinq minutes avant de servir mélanger délicatement les champignons avec la marinade.
Servir.
Bonne cuisine.
Source: Nell
Recette
65071, publiée le
2021-01-03 à 14:45, 231 vues