Salade de chou de Viviane02
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Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
Vinaigrettes - Trempettes - Mayonnaises - Salades ► Salade de chou
Vinaigrettes - Trempettes - Mayonnaises - Salades ► Salade de chou
4 tasses de chou tassé
1 carotte moyenne râpée
5 échalotes vertes tranchées
2 c. à table de graines de sésame grillées au four à 350F. pendant 6 minutes
100 g de nouilles instantanées à saveur de poulet écrasées (on les trouve au rayon des soupes au magasin)
vinaigrette:
1 sachet d'assaisonnement des nouilles
1/2 tasse d'huile
3 c. à table de vinaigre blanc
1 c. à table de sucre
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de poivre
Mélanger tous les ingrédients de la salade.
Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette
Mélanger les deux ensemble.
Ne mettre les nouilles qu'au moment de mettre la vinaigrette.
Donne : 8 portions.
viviane02 très très bon
1 carotte moyenne râpée
5 échalotes vertes tranchées
2 c. à table de graines de sésame grillées au four à 350F. pendant 6 minutes
100 g de nouilles instantanées à saveur de poulet écrasées (on les trouve au rayon des soupes au magasin)
vinaigrette:
1 sachet d'assaisonnement des nouilles
1/2 tasse d'huile
3 c. à table de vinaigre blanc
1 c. à table de sucre
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de poivre
Mélanger tous les ingrédients de la salade.
Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette
Mélanger les deux ensemble.
Ne mettre les nouilles qu'au moment de mettre la vinaigrette.
Donne : 8 portions.
viviane02 très très bon
Source: Viviane02
Recette #
3906, crée le
2004-02-26 00:00:00
, Vu
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