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Salade de chou à l'asiatique #122 de Mate bella

Par Mate bella Aucune photo
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Source: de Kraft


8 portions, 1 tasse (250 ml) chacune

5 tasses de chou nappa déchiqueté
1 petit poivron rouge, en fines lanières
3 Oignons verts, en tranches minces
1 Carotte, en julienne
1/2 tasse de pois mange-tout, blanchis et coupés en deux
1 paquet de mélange pour soupe aux nouilles ramen, saveur au choix
1/3 tasse d' arachides rôties, hachées gros
1/3 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame Signature Kraft
MÉLANGER les légumes dans un grand bol.
RÉSERVER le sachet d'assaisonnements du mélange à soupe pour un autre usage. Écraser grossièrement les nouilles. Ajouter aux légumes en même temps que les arachides ; remuer légèrement.
ARROSER de vinaigrette juste au moment de servir ; mélanger légèrement.
Une touche d'éclat : Ajoutez des crevettes parées cuites, du poulet ou du porc cuit et déchiqueté, ou des cubes de tofu en même temps que les nouilles et les arachides.
Une touche d'éclat : Parsemez de coriandre ou de menthe fraîche hachée au moment de servir.

Source: Mate bella
Recette # 46148, crée le 2010-09-14 12:23:43 , Vu 313 fois
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