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Salade de chou crémeuse de Esther B

Portions: 4
A+ a-
Une excellente salade de chou qui m'a été de goûter!



Portions : 4

Ingrédients


8 tasses (500 gr) de chou vert finement râpé
5 oignons verts tranchés
2 carottes pelées et râpées (moi juste une)
2 c. à soupe de persil frais, haché

½ tasse (125 ml) de mayonnaise allégée (moi régulière)
2 c. à soupe de miel liquide
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
½ c. à thé (cc) de graines de céleri (facultatif)
½ c. à thé (cc) de sel
½ c. à thé (cc) de poivre noir fraîchement moulu

Mélanger le chou, les oignons verts, les carottes et le persil dans un saladier.

Source: Esther B
Recette 37940, publiée le 2009-01-08 à 17:16, 786 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Morinjuliano
2013-03-05 09:32
Excellente recette!!! C'est décidément la recette de salade de choux que je referai!

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