Salade de coeur de palmier et de tortellinis au fromage de Nell
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Salade de coeur de palmier et de tortellinis au fromage
Une salade faite pour accompagner des steaks de cerf, elle a bien servi l'affaire. Cette salade a su accompagnée deux autres repas, sont doux goût la prête à bien des accompagnements.
Ingrédients:
2½ tasses de tortellinis cuits
1 boite de cœurs de palmiers, tranchés
1 poivron rouge de juliennes
½ oignon rouge en juliennes
1 branche de céleri tranchée mince, facultative
Vinaigrette:
3 c. à soupe de mayonnaise
3 c. à soupe d'huile au choix
1 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc ou ordinaire
1 à 1½ c. à thé de moutarde de Dijon
½ c. à thé de miel brut
½ c. à thé d'herbes de Provence, plus si vous voulez
½ c. à thé de poivre
Sel
Procédure:
Mettre dans un grand bol les légumes et réserver.
Mélanger les ingrédients de la marinade au fouet, voir à bien émulsionner et verser la sur les légumes et bien mélanger
Servir.
Une salade faite pour accompagner des steaks de cerf, elle a bien servi l'affaire. Cette salade a su accompagnée deux autres repas, sont doux goût la prête à bien des accompagnements.
Ingrédients:
2½ tasses de tortellinis cuits
1 boite de cœurs de palmiers, tranchés
1 poivron rouge de juliennes
½ oignon rouge en juliennes
1 branche de céleri tranchée mince, facultative
Vinaigrette:
3 c. à soupe de mayonnaise
3 c. à soupe d'huile au choix
1 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc ou ordinaire
1 à 1½ c. à thé de moutarde de Dijon
½ c. à thé de miel brut
½ c. à thé d'herbes de Provence, plus si vous voulez
½ c. à thé de poivre
Sel
Procédure:
Mettre dans un grand bol les légumes et réserver.
Mélanger les ingrédients de la marinade au fouet, voir à bien émulsionner et verser la sur les légumes et bien mélanger
Servir.
Source: Nell
Recette #
71366, crée le
2022-12-05 08:44:14
, Vu
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