Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Salade de dinde de Becdor

A+ a-
3 tasses de dinde coupée en lanières
1 concombre anglais
1/2 livre de champignons frais
4 tomates
2 piments verts
2 gros oignons doux
4 oeufs durs
persil haché
ciboulette hachée
mayonnaise
vinaigrette: huile, vinaigre, sel, poivre, sucre, moutarde

Couper la dinde cuite en lanières.

Couper le concombre en fines tranches sans le peler.

Couper les champignons en lamelles.

Peler et couper les tomates en fines tranches.

Couper le piment en rondelles.

Émincer les oignons.

Dresser la dinde au centre d'un saladier.

Entourer la viande de tranches de concombre.

Macérer tomates, champignons, piments et oignons dans la vinaigrette.

Égoutter et placer joliment autour des concombres.

Couper les oeufs durs en quartiers, les placer en forme de pétales sur la dinde.

Décorer de persil.

Servir avec un bol de mayonnaise à la ciboulette.

Source: Merci à Marchette pour la numérisation et le partage de ce livre.


Source: Becdor
Recette # 69660, crée le 2022-08-07 07:15:47 , Vu 42 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure