Salade de gourgane (algérie) de Myls53
4 personnes
Ingrédients
5 à 6 oignons verts (la partie blanche et un peu de vert)
2 boîtes de gourganes non marinées, égouttées et bien rincées
4 gousses d'ail écrasées
1 c à thé de paprika
½ tasse d'huile d'olive
1 ½ tasse d'eau chaude
2 c à thé de curcumin moulu
½ c à thé de gingembre moulu
½ c à thé de poivre
¼ c à thé de cannelle
1 grosse tomate ou 2 tomates moyennes réduit en purée au robot
½ tasse de persil italien frais, haché
sel au goût
Ingrédients
5 à 6 oignons verts (la partie blanche et un peu de vert)
2 boîtes de gourganes non marinées, égouttées et bien rincées
4 gousses d'ail écrasées
1 c à thé de paprika
½ tasse d'huile d'olive
1 ½ tasse d'eau chaude
2 c à thé de curcumin moulu
½ c à thé de gingembre moulu
½ c à thé de poivre
¼ c à thé de cannelle
1 grosse tomate ou 2 tomates moyennes réduit en purée au robot
½ tasse de persil italien frais, haché
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Source: myls53
Recette
30877, publiée le
2008-01-31 à 00:00, 279 vues












