Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Salade de jambon en gelée

Dossiers: Jambon 
Carnation® 
Porc ► Jambon 

A+ a-
( se fait la veille )

2 sachets de gélatine sans saveur
385 ml de lait Carnation 2%
3/4 c. a thé de sel
2 tasses de jambon cuit en des
1 1/2 tasse de mayonnaise
3/4 tasse de vinaigrette italienne du commerce
3/4 tasse de céleri fin coupe
3/4 tasse de poivrons verts, fin coupé
1/3 tasses d'échalotes fines hachées

Saupoudre la gélatine sur le lait Carnation dans une casserole moyenne. Reposer 5 minutes pour la ramollir puis cuire sur feu doux en remuant jusqu’à ce qu'elle soit dissoute. Laisser refroidir.
Ajouter le sel, réfrigérer jusqu’à ce que le mélange commence à être ferme.
Incorporer le jambon, la mayonnaise, la vinaigrette, le céleri, piments et l'oignon.
Verser à la cuillère, dans un moule de 6 tasses ( 1.5 litres. Réfrigérer a tendreté.
Rendement: 6 parts


Recette # 9318, crée le 2004-04-02 00:00:00 , Vu 42 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.