Salade de legumineuses de Diane D
Sirop d'érable
Voici ma recette de salade préféré:
1 boite 19 oz de pois chiche
1 boite 19 oz de mélange de légumineuses
1 piment vert et rouge haché finement
2 branches de céleri haché finement
1 échalotte vert haché finement
1 grosse carotte rapée
½ tasse de persil frais haché
½ tasse d'huile de canola
1/4 tasse de vinaigre de riz
1 gousse d'ail
2 c. à table de miel ou sirop érable
sel et poivre
gouttes de tabasco
un peu de jus de citron
Bien mélanger
Bonne journée Diane D