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Salade de macaroni au sirop d'érable de Lion

Par Lion Aucune photo
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INGRÉDIENTS:

2 oignons hachés fins
4 tasses de macaroni
1 gousse d'ail
3 branches de céleri haché finement
1 piment vert haché
1 piment rouge haché
1 piment jaune haché(facultatif)
20 à 25 olives vertes ou noires
Persil

VINAIGRETTE:

1 tasse d'huile de tournesol (ou d'olives)
1 tasse de sirop d'érable
1 c. à soupe de moutarde sèche en poudre
3 c. à soupe de vinaigre (ou moins selon vos goût)
Sel et poivre

L'on peut préparer cette recette à l'avance pour un meilleur résultat.
Commentaires des usagers:

c'est pour combien de personne cette recette ?
kiwi

Cette recette est excellente. Il y a longtemps que je l'avais faite mais je ne la retrouvais plus. Merci de la partager.
j0celyne

Je constate que dans cette recette qui semble délicieuse, il n'y a pas d'oignons ou échalotes. Croyez-vous qu'il y aurait lieu d'en ajouter ?
Merci.
Criquet

Désolée de te contredire mais si tu lis bien la recette, il y a 2 oignons et c'est bien assez.
j0celyne

Suis vraiment désolée. Je crois que j'ai lu sans voir ....
Merci de me répondre si gentiment.
Criquet

J'ai fait cette recette pour servir mes tousqui au lendemain du jour de l'an et j'ai justement trouvé qu'il y en avait suffisamment, c'était un p'tit peu piquant mais quand même savoureux. Désolée, j'ai peut-être répondu trop directement, mais c'est sans méchanceté, je suis directe (carrée, diraient certaines personnes), mais pas méchante. Bonne chance dans ta recette. Elle est délicieuse avec du porc, parce qu'elle est quand même très sucrée.
j0celyne
Source: Lion
Recette # 15894, crée le 2005-09-23 00:00:00 , Vu 1547 fois
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