Salade de macaroni de harfang de Lavande09
Ingrédient :
2 tasses de macaronis cuits al dente
½ piment vert coupé en dés
½ piment rouge coupé en dés
1 ou 2 échalote (oignon vert) (facultatif)
2 c. thé olive vertes en tranches
2 c. thé olives noires en tranches
3 minis carottes râpées ou 1 grosse
1 branche de céleri coupé en dés
2 œufs cuits durs en dés
Sel et poivre au goût
Sauce à salade au goût
Peut mettre courgette, radis en dés
Préparation :
• Mélanger le tout doucement et mettre au frigo au moins 4 heures avant de servir.
Harfang