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Salade de macaroni et de légumes de Me1k2c3

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1 tasse de macaroni
2 tasses de jambon coupé en julienne
1 tasse de cheddar coupé en cubes
1/2 tasse de céleri taillé en biseau
1/2 tasse de concombre coupé en cubes
3 échalottes tranchées en gardant le vert
2 cuillères à table de piment rouge coupé
1/4 tasse de vinaigre de cornichons sucrés
1/2 tasse de mayonnaise ou sauce à salade
1 cuillère à table de moutarde préparée
Sel

Faire cuire le macaroni à l'eau bouillante salée. Refroidir.
Ajouter le jambon, le fromage, le céleri, les concombres, les échalottes et le piment.
Faire le mélange du vinaigre, de la mayonnaise, de la moutarde et du sel.
Ajouter délicatement au mélange macaroni.
Refroidir et servir.
Source: me1k2c3
Recette # 45831, crée le 2010-08-24 21:10:58 , Vu 412 fois
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