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Salade de macaronis sucrée de Esther b

Esther b
Par Esther b Aucune photo
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Ingrédients

4 tasses (560 gr) de macaroni non-cuit
1 tasse (250 ml) de mayonnaise
1/4 tasse (60 ml) de vinaigre
2/3 tasse (130 gr) de sucre (moi juste 1/3 tasse/65 gr)
2 ½ c. à soupe de moutarde préparée
1 ½ c. à thé (cc) de sel
1/2 c. à thé (cc) de poivre
1 gros oignon haché
2 branches de céleri, hachées
1 poivron vert, haché
1/4 tasse (35 gr) de carottes râpées
2 c. à soupe de piments forts hachés (facultatif) (j'ai omis)


Porter une large casserole d’eau légèrement salée à ébullition. Y mettre le macaroni et faire cuire environ 8 minutes. Rincer sous l’eau froide et égoutter.
Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, le vinaigre, le sucre, la moutarde, le sel et le poivre. Ajouter l’oignon, le céleri, le poivron, les carottes, les piments et le macaroni. Réfrigérer au moins 4 heures avant de servir.

Source: Allrecipes

http://estherb48.blogspot.ca/2015/12/salade-de-macaronis-sucree.html
Source: Esther b
Recette # 59084, crée le 2015-12-17 15:34:16 , Vu 1198 fois
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2 Commentaires et 2 réponses

2015-12-20
C'est bien 4 tasses de macaroni NON CUIT ?

Répondre au commentaire


22 décembre 2015, 16:40
oui c'est bien ça c'est du non-cuit!

2015-12-27
Très bonne recette, j'ai juste rajouté des olives vertes tranchées... la prochaine fois, je vais coupé la recette en deux car je vais être encore obligé d'en donner a plein de monde :o)

Répondre au commentaire


28 décembre 2015, 22:10
Oui en effet ça donne une grosse quantité!!

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